Jak fungují kalorické tabulky, kolik kalorií je v potravinách a jak ovlivní hubnutí

Co jsou kalorické tabulky, co obsahují a jaký mají význam

Kalorické tabulky jsou nástrojem, který poskytuje informace o obsahu kalorií a dalších základních živin v potravinách. Díky nim umíte sledovat energetickou hodnotu jídla a přibližně odhadnout množství kalorií, které denně zkonzumujete.

Tabulky obvykle obsahují informace o počtu kalorií, množství bílkovin, tuků, sacharidů a vlákniny, čili živin ovlivňujících metabolismus i hmotnost.

Jejich význam spočívá v tom, že vám umožňují kontrolovat stravovací návyky a pomáhají udržovat rovnováhu mezi příjmem a výdejem kalorií. Kalorické tabulky jsou tedy nástrojem pro monitorování vašeho energetického příjmu, což je zásadní faktor nejen pro hubnutí, ale také pro dostatečný výkon po fyzické a také psychické stránce.

Díky kalorickým tabulkám můžete přesně zjistit, které potraviny obsahují větší množství kalorií a přispívají k nadbytečnému příjmu energie či nezdravých tuků a které naopak ne. To je důležité především při hledání zdravějších alternativ jídel.

Zároveň je také třeba říci, že ani kalorické tabulky nejsou žádný zázračný nástroj, který by vám pomohl rychle zhubnout. Třeba ho brát jako informace o kvalitě a obsahu živin podle konkrétních jídel, potravin či surovin a jako součást komplexního přístupu. Ten by měl být celkově o kalorickém příjmu, výdeji a fungování metabolismu.

eSlim® na hubnutí

Vyzkoušejte unikátní produkt s čistě přírodním složením eSlim®, který je určen ženám ale i mužům

Získejte vysněnou postavu a zlepšete své zdraví přírodní cestou již dnes

Chci vyzkoušet eSlim®

🚀 TIP č.1: vždy skladem, odesíláme do 24 hodin
🔥 TIP č.2: dodání zdarma Zásilkovna

Jak fungují kalorie v jídlech a jaký by měl být jejich denní příjem

Co jsou to kalorie a proč se zmiňují právě v jídlech? Kalorie je jednotka energie, která vyjadřuje energetický metabolismus, tedy přeměnu látky na energii.

Tento pojem označuje množství energie v jídle, tedy to, kolik energie přijmete. Technicky by se mělo mluvit o kilokaloriích, od čehož je i odvozená zkratka kcal, ale pro jednoduchost se označují jako kalorie, které tělo metabolizuje na palivo pro sebe.

Při denním příjmu kalorií je třeba brát v úvahu toto:

• když kalorie zkonzumujete, jsou metabolizovány a využívány pro různé tělesné funkce, včetně dýchání, cirkulace krve, trávení nebo pro svaly
• pokud příjem kalorií přesahuje výdej, dochází k nárůstu hmotnosti, a naopak, pokud příjem kalorií je nižší než výdej energie, nastává její snížení
• objem kalorií, které potřebujete, závisí na faktorech typu věk, pohlaví, tělesná hmotnost, fyzická aktivita či rychlost bazálního metabolismu
• v úvahu je třeba brát i živiny, protože jinou kvalitu mají kalorie ze sacharidů, jinou z bílkovin a jinou z tuků a jiné jsou i funkce těchto živin

V průměru se uvádí, že dospělý muž potřebuje denně přibližně 2500 až 3000 kcal, zatímco dospělá žena potřebuje průměrně 2000 až 2400 kcal. Tato čísla jsou pouze orientační, hodně závisí i na tom, jaký je rozdíl mezi bazálním metabolismem a dalším energetickým výdejem. Bazální metabolismus spotřebuje u žen 1800 au mužů 2000 kcal.

Přehled kalorií a živin základních a oblíbených jídel

Už jste zajímali o to, kolik kalorií mají vaše nejoblíbenější jídla? Přesně k tomu slouží kalorické tabulky, které vám řeknou i to, jaké další živiny se v potravě nacházejí. V dalších řádcích si představíme kalorie a živiny některých z nich.

Uvedené hodnoty jsou počítány vždy na běžnou porci:

Chléb konzumní, pšenično-žitný a celozrnný: Ve 100 g konzumního chleba se nachází 240 kcal, 8 g bílkovin, 45 g sacharidů, 1 g tuků. Pokud si vyberete pšenično-žitný, ten má 220 kcal a podobné hodnoty ostatních zmíněných živin. Celozrnný chléb je nejméně kalorický, má pouze 180 kcal, 5 g bílkovin, 32 g sacharidů a 1 g tuku.

Jogurt s nízkým obsahem tuku: Ve 100 g jogurtu s nízkým obsahem tuku, bohatého na bílkoviny, najdeme přibližně 50 kcal, 4 g bílkovin, 6 g sacharidů a pouze 1 g tuku. Tento zdravý mléčný výrobek je zdrojem vápníku, který je důležitý pro zdraví kostí a zubů, obsahuje také probiotické kultury pro střevní mikroflóru a imunitu.

Losos: Ve 150 g porci lososa najdeme přibližně 309 kcal, 20 g tuku, 0 g sacharidů a 33 g bílkovin. Ze všech ryb patří právě losos mezi nejoblíbenější a to nejen chuťově, ale také obsahem omega-3 mastných kyselin, které podporují zdraví srdce, mozku a zlepšují zrak. Kromě toho obsahuje také vitamin D, vitamin B12 a selen.

Hovězí maso: Porce 200 g hovězího masa obsahuje přibližně 500 kcal energie, 34 g tuku, 0 g sacharidů a 52 g bílkovin. Toto maso je bohaté na bílkoviny, železo, zinek a vitamíny skupiny B. Hovězí maso podporuje růst a regeneraci svalové hmoty, zlepšuje výkonnost a je prospěšné i pro krvetvorbu a nervový systém.

Brokolice: Ze zeleniny je velmi zajímavou brokolice, jejíž 150 g porce obsahuje Porce 150 g brokolice obsahuje 51 kcal, 0 g tuku, 10 g sacharidů a 5 g bílkovin. Tato zelenina je plná důležitých živin, včetně vitamínů A, C a K, je také skvělý zdroj vlákniny. Pomáhá na zdraví kostí, očí, srdce a trávicí soustavy a zmírňuje pocit hladu.

Banány: Z ovoce je dobrou volbou banán. Středně velký banán má 105 kcal, 1 g bílkovin, 27 g sacharidů a 0 g tuku. Banány jsou bohaté na několik minerálů, například draslík, který je důležitý tím, že podporuje zdraví srdce a nervového systému. Z vitamínů má mnoho vitamínu C, který je prospěšný pro imunitu. Je skvělým zdrojem vlákniny.

Tmavá čokoláda: Na rozdíl od běžné čokolády je tmavá o něco zdravější, protože obsahuje větší podíl kakaa a naopak menší podíl cukru. Ve 100 g čokolády je však až 450 kcal, 30 g tuku, 36 g cukrů a pouze 6 g bílkovin. Na druhou stranu, obsahuje flavonoidy, což jsou známé antioxidanty, stejně tak i hořčík pro nervy či železo pro srdce.

Těstoviny: Těstoviny jsou poměrně častou součástí naší kuchyně a ve 100 gramech této oblíbené potraviny naleznete 157 kcal energie, 1 g tuku, 31 g sacharidů a 5 g bílkovin. Jak je vidět, těstoviny jsou bohatým zdrojem sacharidů, ale lepší je preferovat celozrnné, které obsahují složené sacharidy. Jsou také bohaté na vlákninu a železo.

Smaženice: Pomalu se dostáváme k těm méně zdravým jídlům. Smaženice, kterou mnoho lidí konzumuje k snídani a považuje ji za zdravou kvůli bílkovinám, obsahuje 180 kcal, 12 g tuku, 1 g sacharidů a 15 g bílkovin. Jedná se o jednu porci připravenou ze dvou vajec. Její výhodou je rychlé a dlouhodobé zasycení, nevýhodou hodně tuku.

Pečená kuřecí prsa: V jedné porci pečených kuřecích prsou, což představuje 200 g, se nachází 280 kcal, 6 g tuku, 0 g sacharidů a 54 g bílkovin. Tento nízkotučný zdroj bílkovin obsahuje esenciální aminokyseliny, vitamíny skupiny B a minerály, ale při pečení byste měli dávat pozor na typ oleje, vyhněte se běžným rostlinným.

Smažený sýr: Ve 100 gramové porci smaženého sýra najdeme až 320 kcal energie, 24 g tuku, 10 g sacharidů a 15 g bílkovin. Jídlo je to tedy sice chutné, ale velmi nezdravé, jelikož obsahuje množství tuků a kvůli způsobu jeho úpravy. Smažení totiž zvyšuje kalorickou hodnotu a obsah tuku, což výrazně a rychle přispívá k tloustnutí.

Jeden trojúhelník pizzy: Už jen v jednom kousku pizzy najdeme 285 kcal, 10 g tuku, 35 g sacharidů a 12 g bílkovin. Toto oblíbené jídlo je sice na první pohled chuťově pestré, ale ani bohaté složení přísad nezmění to, že má mimořádně vysokou kalorickou hodnotu a spoustu nezdravých sacharidů. Pokud si ho neumíte odříct, jezte jej pouze minimálně.

Palačinky: Z dezertů si představíme palačinky, konkrétně porci složenou z 2 kusů. Ty obsahují celkem 220 kcal energie, 7 g tuku, 35 g sacharidů a 6 g bílkovin. Palačinky jsou tedy sacharidovou bombou a co je horší, jde většinou o jednoduché sacharidy, které nemá vaše tělo šanci spálit. Výsledek? Uložení kalorií v podobě tukových zásob.

Hot-Dog: Pokud máte rádi hot-dog, zbystřete pozornost. Jedno toto oblíbené jídlo totiž obsahuje až 300 kcal energie, 20 g tuku, 25 g sacharidů a 10 g bílkovin. Přestože jde o oblíbený typ rychlého občerstvení, které vás i zasytí, z pohledu živin je toto jídlo opravdu velmi nezdravé. Jeho konzumaci byste měli omezit na minimum.

Brynzové noky: Kalorickou bombou a zároveň oblíbeným jídlem jsou u nás brynzové noky. V 1 porci, což je přibližně 300 g, se nachází 550 kcal energie, 22 g tuku, až 70 g sacharidů a k tomu 14 g bílkovin. Noky jsou energeticky bohaté s vysokým obsahem sacharidů a bílkovin z brynzy a patří již do kategorie cheat jídel.

eSlim® na hubnutí

Vyzkoušejte unikátní produkt s čistě přírodním složením eSlim®, který je určen ženám ale i mužům

Získejte vysněnou postavu a zlepšete své zdraví přírodní cestou již dnes

Chci vyzkoušet eSlim®

🚀 TIP č.1: vždy skladem, odesíláme do 24 hodin
🔥 TIP č.2: dodání zdarma Zásilkovna

Nejčastější dotazy o kalorických tabulkách a kaloriích

V následujících řádcích se podíváme na nejčastější otázky, které se týkají kalorických tabulek a také kalorií, které úzce souvisejí s přibíráním, hubnutím nebo obecně metabolismem. Jde dotazy z praxe, které pomohou mužům i ženám.

Mezi nejčastěji řešená témata a otázky patří:

Kolik kalorií je třeba denně přijmout, pokud chci hubnout?

Obecně platí, že pro dosažení hubnutí by měl být váš denní příjem kalorií nižší, než vaše denní celkové energetické výdaje. Doporučuje se postupovat opatrně a snižovat kalorie postupně. Pokles hmotnosti přibližně 0,5 kg až 1 kg týdně je zdravým a udržitelným tempem, čemuž odpovídá příjem 2000 až 3000 kalorií denně.

Jsou kalorické tabulky přesné a spolehlivé?

Kalorické tabulky poskytují obecné informace o obsahu kalorií v potravinách a surovinách, avšak je třeba počítat s jistou mírou nepřesnosti. Je to vzhledem ke způsobu přípravy a různorodosti porcí. Slouží tedy spíše jako orientační nástroj, na druhou stranu, můžete se na ně spolehnout tehdy, chcete-li dosáhnout kalorického deficitu.

Co způsobí nadměrný nebo nedostatečný příjem kalorií?

Nadměrný příjem kalorií může mít za následek nadbytečné ukládání tuku a zvýšené riziko obezity. To může vést ke zdravotním problémům se srdcem, vysokým tlakem a cukrovkou. Naopak nedostatečný příjem kalorií může způsobit nedostatek energie a podvýživu, později i chřadnutí svalstva, zpomalení metabolismu nebo únavu.

Třeba sledovat jen kalorie nebo i živiny potravin?

Kalorie poskytují energii, ale až živiny zabezpečují správné fungování organismu a jeho systémů. Určité potraviny mohou obsahovat stejný počet kalorií, ale mohou mít odlišný obsah a poměr živin. Proto je důležité zaměřit se na vyvážený příjem živin, zejména těch, jako jsou bílkoviny, sacharidy, zdravé tuky, vláknina, vitamíny a minerály.

Čím lze ještě přirozeně urychlit spalování kalorií?

Pravidelná fyzická aktivita, vyvážená strava, kvalitní spánek a minimalizace stresu v okolí jsou klíčovými faktory, které pomáhají přirozeně urychlit spalování kalorií. Kromě toho můžete celý tento proces podpořit is pomocí přírodních doplňků, které mají v tomto směru komplexní účinky a k organismu jsou šetrné a také bezpečné.

Jak fungují přírodní doplňky a jaké mají účinky v praxi

Většina lidí často uvažuje o tom, jak zhubnout přes kalorie, ale jen málokdo si opravdu plně uvědomuje, jak náročný tento proces může být. Jeho součástí by mělo být i využití síly přírody a přirozených mechanismů na podporu spalování kalorií.

Skvělou podporou jsou přírodní doplňky výživy:

• nejčastěji obsahují mix rostlinných extraktů známých jako přírodní spalovače tuků, které podporují také metabolismus a spálení kalorií.
• k doplnění jsou zde i různé aminokyseliny či bylinné stimulanty, které podporují i termogenezi, čili proces spalování energie z potravin
• součástí účinků jsou také snížení chuti k jídlu, podpora metabolismu a zvýšení energie, ať už jde o fyzickou vitalitu nebo psychickou odolnost
• díky jejich 100% přírodnímu složení nemusíte mít obavy z vedlejších účinků, rizik nebo kontraindikací a to ani při jejich dlouhodobém užívání

Na trhu je velký výběr takových doplňků, ale důležité je najít ty kvalitní. Kromě složení je třeba dívat na šířku účinků a zkušenosti z praxe. Dostupné jsou bez receptu či vyšetření u lékaře a nejčastěji mají podobu perorálních tablet či kapslí. Klíčem k úspěchu je doplnění jejich užívání io zlepšení životosprávy a fyzickou aktivitu.

eSlim® speciálně pro hubnutí a pro spalování kalorií

Produkt značky eSlim® je ideálním příkladem výše zmíněných přírodních doplňků. Je vhodný a určený pro každého bez ohledu na věk, hmotnost a pohlaví.

Pokud jste se rozhodli zlepšit metabolismus, lépe spalovat kalorie, snížit přejídání se a zefektivnit hubnutí, toto je jasná volba. Složení kombinuje výběr kvalitních bylin, minerálů a vitamínů, které mají komplexní a dlouhodobý vliv bez jojo efektu.

Mezi nejdůležitější složky a látky eSlim® patří:

• extrakty z Divého pomeranče a Zeleného čaje pro metabolismus
• aminokyselina L-Karnitin pro zrychlení spalování tuků
• Guarana pro povzbuzení fyzického výkonu a zvýšení vitality
• Kofein a Chilli pro výraznou a přírodní podporu termogeneze
• vitamin C jako obecný stimulant výkonu i antioxidant

Toto složení přináší ověřené účinky na snížení chuti k jídlu, zlepšení celkové funkčnosti a rychlosti metabolismu, podporu spalování tuků a stimulaci termogeneze. Díky jeho 100% přírodnímu složení nemusíte mít žádné obavy o vedlejší účinky nebo kontraindikace, doplněk je ověřen i Úřadem veřejného zdravotnictví.

Pokud vás tento přírodní doplněk zaujal, vyzkoušet jej můžete hned a bez omezení, jelikož na jeho koupi není třeba žádný recept. Má podobu perorálních kapslí a více o jeho dávkování, účincích a možnosti koupí se dozvíte na oficiální stránce značky.

eSlim® na hubnutí

Vyzkoušejte unikátní produkt s čistě přírodním složením eSlim®, který je určen ženám ale i mužům

Získejte vysněnou postavu a zlepšete své zdraví přírodní cestou již dnes

Chci vyzkoušet eSlim®

🚀 TIP č.1: vždy skladem, odesíláme do 24 hodin
🔥 TIP č.2: dodání zdarma Zásilkovna

Zkušenosti s kalorickými tabulkami a hubnutím pomocí nich

Kalorie jsou alfa a omega při hubnutí, ať už jde o jejich příjem nebo výdej. Kalorické tabulky jsou rychlou a přehlednou pomůckou při zlepšení jídelníčku a jejich redukci.

Důležité je ovšem si uvědomit, že sledování kalorií je jen jedním aspektem úspěšného hubnutí. Kromě sledování kalorického příjmu je důležité věnovat pozornost kvalitě potravin a stejně tak vyvážené stravě z pohledu živin. Zaměřte se hlavně na pestrost a vyváženost jídelníčku s dostatkem bílkovin, vlákniny a zdravých tuků.

Výsledky hubnutí závisí také na celkovém energetickém deficitu, což znamená, že musíte konzumovat méně kalorií, než vaše tělo spotřebuje. Vytváření tohoto deficitu může být dosaženo úpravou příjmu kalorií, ale i zvýšením fyzické aktivity.

Kromě sledování kalorií v tabulkách je možné podpořit spalování kalorií a hubnutí i dalšími způsoby. Zahrňte do svého životního stylu pravidelný pohyb, zlepšení životosprávy z pohledu spánku, stresu a dalších rizikových faktorů či přírodní spalovače tuků. Komplexní podporu získáte také přes přírodní doplňky výživy.

Dobrým příkladem je značka eSlim®, se kterou mají pozitivní zkušenosti muži i ženy bez ohledu na věk. Tento 100% přírodní doplněk přináší podporu metabolismu, spalování tuků i snížení hladu. Samozřejmě, přirozeně, dlouhodobě a efektivně!